報告題目：如何在大學(xué)打好可持續(xù)發(fā)展的基礎(chǔ)暨談科學(xué)研究方法論

報告人：勵建榮 教授

報告時間：2018年5月17日（周四）上午10:00

報告地點：食品學(xué)院會議室（實驗樓1C221）

歡迎廣大師生踴躍參加！

研究生院 食品與生物工程學(xué)院

2018年5月16日

報告人簡介

勵建榮，男，博士，博士生導(dǎo)師，渤海大學(xué)副校長兼食品科學(xué)研究院院長、食品科學(xué)與工程遼寧省一流學(xué)科帶頭人。國家級百千萬人才、遼寧省攀登學(xué)者、遼寧省優(yōu)秀專家。目前任國際食品工程協(xié)會（ISFE）執(zhí)委、中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)會食品安全與標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)分會副理事長、中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工分會副理事長、中國水產(chǎn)學(xué)會水產(chǎn)加工和綜合利用專業(yè)委員會委員，是國內(nèi)外10余個期刊的編委和審稿專家。主要從事生鮮食品（水產(chǎn)品和果蔬）貯藏加工及安全控制方面的研究，現(xiàn)任“生鮮農(nóng)產(chǎn)品貯藏加工及安全控制技術(shù)國家地方聯(lián)合工程研究中心”主任、遼寧省食品安全重點實驗室主任。主持國家自然科學(xué)基金委、科技部、英國和澳大利亞政府等國家級項目（或課題）10余項，主持省部級項目30余項，完成產(chǎn)業(yè)化項目50余項，產(chǎn)生了很大的經(jīng)濟(jì)和社會效益。2005年主持獲得我國歷史上第一個食品質(zhì)量與安全專業(yè)的國家級教學(xué)成果二等獎“食品質(zhì)量與安全專業(yè)人才培養(yǎng)模式的創(chuàng)新及實踐”，2008年主持獲得國家科技進(jìn)步二等獎“南方主要易腐易褐變特色水果貯藏加工關(guān)鍵技術(shù)”，2017年主持獲得國家科技進(jìn)步二等獎“魷魚貯藏加工與質(zhì)量安全控制關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用”。授權(quán)國家發(fā)明專利60余項。發(fā)表論文1000余篇（其中SCI收錄220余篇、EI收錄180余篇），連續(xù)三年榮登愛思唯爾（ELSEVIER）中國高被引學(xué)者榜單。2006、2009、2018年三次受到總書記接見并合影留念。